Pastelitos de limón de Juego de Tronos-Jorge Bravo

LOS MARAVILLOSOS PASTELITOS DE LIMÓN DE JUEGO DE TRONOS

INGREDIENTES:

• 
  2 limones
• 400 ml de agua
• 300 gr de azúcar
• 150 gr de azúcar
• 3 huevos
• 1 limón
  
• 1 yogur natural
• 125 ml de aceite de girasol
• 200 gr de harina
• 1 cucharadita de levadura

PREPARACIÓN:

1. Para empezar lavamos muy bien los limones y los cortamos en rodajas finas.
2. Ponemos en un cazo al fuego el agua y los 150 gr de azúcar y removemos hasta que se disuelva el azúcar.••
3. Cuando esté bien disuelta añadimos las rodajas de limón y dejamos cocer a fuego medio durante 20 minutos.
4. Pasado el tiempo, sacamos las rodajas de limón. Las dejamos enfriar sobre una rejilla hasta que estén bien secas.
5. Para los bizcochitos, ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batimos con energía hasta que blanqueen.
6. Después añadimos el yogur, el aceite y el zumo de 1 limón y seguimos batiendo.
7. Cuando esté todo bien integrado tamizamos la harina y la levadura sobre la mezcla anterior, batiendo suavemente con movimientos envolventes.
8. Engrasamos unos moldes para cupcakes con mantequilla o aceite vegetal y los enharinamos un poco. Ponemos una rodaja de limón en el fondo de cada molde. Rellenamos con la mezcla hasta los tres cuartos de su capacidad y llevamos al horno precalentado a 180º, durante 20 minutos aproximadamente. Hay que poner en la parte media del horno y con calor arriba y abajo.
9. Cuando estén listos, los dejamos templar, los desmoldamos con cuidado y dejamos enfriar.
10. Hay que esperar a que estén fríos para servirlos

Video

APARICIÓN EN LA SERIE:

Los pastelitos de limón han ido apareciendo a lo largo de la serie Juego de Tronos, algunas de sus muchas apariciones las podemos encontrar sobre todo en la temporada cuatro, exactamente en los episodios dos, cinco y diez.
Todas las apariciones de estos pastelitos han estado protagonizadas por el mismo personaje, Sansa Stark, la cual dice que son sus favoritos. Pero no en todas las escenas puede disfrutar de ellos, como podemos observar en el episodio 10 de la cuarta temporada, en el que han asesinado a la mayoría de sus familiares, y como es lógico se le ha cerrado el estómago.

Video_ Sansa Stark